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贝因美9大系列奶粉评测:当年的“国产第一品牌”还值得买吗?

时间:2022-10-19 20:06:15 | 浏览:1289

宝宝评测正本清源,教你怎么给宝宝选安全好奶粉!“国产奶粉第一品牌”、“国产奶粉的领头羊”——这是贝因美曾经的标签。然而,2006、2007年两年共亏掉18个亿,股市面临退市风险,让很多人心里打鼓:亏得这么一塌糊涂,奶粉还值得买嘛?关于贝因美

宝宝评测

正本清源,教你怎么给宝宝选安全好奶粉!

“国产奶粉第一品牌”、“国产奶粉的领头羊”——这是贝因美曾经的标签。

然而,2006、2007年两年共亏掉18个亿,股市面临退市风险,让很多人心里打鼓:亏得这么一塌糊涂,奶粉还值得买嘛?

关于贝因美这段令人唏嘘的历史,笨爸爸之前曾经写过一篇文章。那么,抛开公司业绩层面的问题,贝因美奶粉到底品质如何?不同系列之间有什么差异?哪个系列更值得买?

本期推出国产奶粉评测第五弹。

例行提醒:如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的摘要,或拉到文末看总评分和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对性,那就请耐心看全文哦。

想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈,可以在后台输入关键字查询,或在历史文章中查看。

评分摘要

价格最贵的红爱表现一般,相对便宜的爱诺达得分更高

1段排名:①爱诺达 ②绿爱 ③经典优选

2段排名:①爱诺达 ②绿爱 ③爱加和红爱

3段排名:①爱诺达和绿爱 ②红爱

1、版本 段数

版本

贝因美旗下奶粉系列在国产奶粉中是最多的,官网显示在售的产品就有18个,一共有17个配方通过了注册。

笨爸爸想不明白,配方奶粉注册管理条例不是说一家企业原则上只允许注册3个配方系列9种产品配方吗?怎么可以通过这么多?

本期贝因美奶粉评测,只选择了其天猫、京东官方旗舰店在售的9个系列,包括:爱加、绿爱、红爱、爱诺达、菁爱、经典优选、童享、臻佑、贝多灵

其中,臻佑、贝多灵分别是贝因美与另外两个母婴品牌——育婴博士、纽菲特合作推出的系列产品。

各系列奶粉最新版的产品图如下:

↑ 点击查看大图

段数

在段数划分上,菁爱、经典优选、童享划分为1-4段,其他系列均划分为1-3段,适用年龄都很常规。

2、奶源 奶基原料比较

奶源

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小结:

绿爱、红爱的奶源来自爱尔兰,是爱尔兰原装原罐进口爱诺达的奶源来自新西兰,是新西兰原装原罐进口

两地属于南北纬40-50度“黄金奶源带”,牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。

②其他系列的奶源则来自中国黑龙江,在中国生产。奶源虽然比不上爱尔兰、新西兰,但优于国内其他的奶源地。

奶基原料

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原料方面,只有爱诺达全段使用的是新鲜的脱脂牛奶,其他系列的原料大多都添加了乳粉。新鲜乳原料在新鲜度上会更优于乳粉。

此外,贝因美各系列奶粉均没有添加香精,口味清淡,表现较好。

3、基础营养比较

碳水化合物

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小结:

①贝因美各系列1段的碳水化合物含量均符合中国国标,2段及以上均符合新国标征求意见稿的参考范围。

②只有菁爱4段添加了麦芽糊精,除了提供热量外,没多少营养价值,属于扣分项

其他系列各段都没有添加葡萄糖聚合物(麦芽糊精、葡萄糖浆固体、淀粉、白砂糖等),乳糖含量较高,保留了更多的营养价值。

脂肪

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小结:

①贝因美各系列全段的脂肪含量均符合中国国标

红爱全段使用了可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油,属于扣分项

童享、经典优选、菁爱4段,未标明植物油的具体成分,因此不确定是否含有棕榈油,笨爸爸也会酌情给予扣分。

蛋白质

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小结:

①贝因美各系列全段的蛋白质含量均符合中国国标。具体蛋白质的优劣,在后面的特色强化配方分析中会涉及。

维生素 矿物质比较

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小结:

①贝因美各系列全段的维生素、矿物质含量均符合中国国标。

爱诺达、绿爱、红爱,2-3段缺乏锰;经典优选、童享、臻佑,2-3段缺乏硒

虽然符合现行国标的规范,但在新国标征求意见稿中,提出将锰和硒调整为2-3段奶粉的必需成分。所以,大家还是要注意一下。

其他系列1-3段都没有出现缺乏维生素或矿物质的情况

②三款4段奶粉,缺乏多种维生素和矿物质。不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝,其饮食已经多样化,而且4段奶粉目前并没有相关标准,所以这里只是提醒大家注意一下。

③由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸等含量的最小值,以及2-3段奶粉叶酸等含量的最小值。因此,如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值,会得到额外加分(标注为+)。具体情况如上图。

4、强化配方比较

DHA/ARA

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小结:

①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占总脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分

爱加1-3段、爱诺达1-2段DHA添加量较高,得到加分(☆)。其他系列的DHA含量偏低,很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用。

②同时,爱加1-3段、爱诺达1-2段,DHA和ARA的比例为1:2,与母乳中的比例一致,得到更多加分(☆)。

臻佑、童享1-3段未添加DHA/ARA。

常规强化配方

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小结:

①常规强化配方,即虽然在国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维

添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。

②贝因美各系列的常规强化配方含量均符合中国国标。

③各版本全段的牛磺酸含量丰富,23款奶粉的核苷酸含量丰富,得到加分(标注为+)。但各版本全段的胆碱含量偏低

④贝多灵全段缺乏核苷酸;童享、经典优选、臻佑2-3段缺乏胆碱;4段奶粉缺乏胆碱、肌醇、左旋肉碱、核苷酸

特色强化配方

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小结:

①特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、β-胡萝卜素等。添加特色强化配方可获得额外加分。

乳铁蛋白:有助于提高宝宝自身免疫力。经典优选、童享、爱加、红爱、菁爱全段均有添加,不过添加量都不算高,红爱略高一点。

OPO:能够优化钙和脂肪酸吸收。经典优选、童享、臻佑、绿爱全段均有添加,添加量差别不大。

CPP(酪蛋白磷酸肽):能够提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率。经典优选、童享、臻佑1-3段均有添加。

叶黄素:有助于增进视力、保护视力。绿爱、爱加、红爱、爱诺达,全段均有添加,各段内含量差别不大。

β-胡萝卜素:能够安全有效地补充维生素A,并促进视力发育。经典优选、童享4段,均有添加。

经典优选虽然宣传是适度水解乳清蛋白奶粉,更容易吸收,但注册的却是普通配方奶粉,从新版的配料表中也无法看出其水解蛋白成分到底有多少。

贝多灵全段未添加任何特色强化配方

6、总评

根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标,对贝因美各版本奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:

↑ 点击查看大图

根据得分情况,我们可以得出以下重要总结

1、1段奶粉

爱诺达排名第一,绿爱排名第二,经典优选排名第三

前三名的差距之一在于原料。爱诺达的奶源来自新西兰,而且使用新鲜乳生产;绿爱使用的是爱尔兰乳粉,经典优选使用的是黑龙江生牛乳,原料都不及爱诺达优质。

另一个区别在于强化配方。爱诺达的DHA添加量较高,而且与ARA的配比更合理,绿爱、经典优选在这方面则处于劣势;

但是在特色强化配方上,爱诺达只添加了叶黄素1项,而绿爱添加了叶黄素和OPO两项,经典优选添加了OPO、CPP和乳铁蛋白3项。

②其他系列评分不高的原因,要么是因为原料不够优质,要么是因为特色强化配方添加的较少。

建议:推荐爱诺达1段。但由于爱诺达系列目前还未通过配方注册,按规定不能销售2018年1月1日之后生产的奶粉。不过只要在保质期内(其保质期为2年),奶粉的质量仍旧是没问题的。

如果宝妈们不放心,那么选择已通过配方注册的绿爱、经典优选也不错。价格不敏感的推荐绿爱1段,价格敏感的推荐经典优选1段

2、2段奶粉

爱诺达排名第一,绿爱排名第二,爱加、红爱并列第三

爱诺达和绿爱2段的情况与1段基本一致,唯一的不同在于,二者从2段开始都不再添加锰,因而矿物质评分都被扣分。

经典优选2段由于原料掺有乳粉、叶酸含量不高、缺乏硒等原因被扣分,排名也跌出了前三。

爱加2段凭借DHA优势和2项特色强化配方,排名第三,但它的奶源相对来说比较一般;而同样第三名的红爱2段,奶源和2项特色强化配方是其优势,但其他项目都不够突出。

②其他系列的问题,主要集中在原料、矿物质缺乏和强化配方上。

建议:推荐爱诺达2段。如果介意配方注册的话,价格不敏感的推荐绿爱2段,价格敏感的推荐爱加2段。

3、3段和4段奶粉

爱诺达、绿爱并列第一,红爱排名第三

绿爱3段的评分与2段相同,而爱诺达分数减少的原因在于,其DHA添加量有所下降,没有得到加分,因而与绿爱同分。

红爱3段的评分也与2段相同,而爱加3段没能保持前三,是因为宝宝1岁后能吃的食物更多了,所以3段奶粉中DHA的加分分值有所下调,爱加3段的评分也因此下降。

②其他系列3段与2段的情况一致。

建议:推荐爱诺达3段。如果介意配方注册的话,价格不敏感的推荐绿爱3段

③由于三款4段奶粉的维生素、矿物质缺失严重,因此不推荐

价格

价格方面,笨爸爸选取了2018年12月中旬贝因美(包括纽菲特、育婴博士)天猫、京东官方旗舰店的价格数据,供大家参考。

结合评分,最贵的红爱排名一般,次之的绿爱表现比红爱稍优,相对便宜的爱诺达却表现不错。

↑ 点击查看大图

好了,这期的贝因美奶粉评测就结束了,接下来将继续推出更多国产品牌奶粉的评测,敬请期待!

如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。

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